Mikrovlne Trouby

Některé objekty ale způsobují nežádoucí vedlejší efekty. Například čerstvé vajíčko se ohřívá velmi rychle, jeho vypařující se obsah rozpíná skořápku takovou silou, až se roztrhne a exploduje. Čímž znečistí nebo případně i poškodí mikrovlnnou troubu. Také kovové předměty, včetně pozlacených talířů, není vhodné vkládat do tohoto přístroje, neboť kovové části po zapnutí začnou jiskřit a mohou se rychle vypálit. Potraviny se v troubě ohřívají na otočném podstavci, aby byly propečeny rovnoměrně.
Mezi nejznámější značky patří Sencor, Baumatic, Whirlpool atd. Vybírat lze podle objemu trouby, který se pohybuje od deseti do čtyřiceti litrů nebo podle průměru otočného talíře. Mikrovlnný výkon se pohybuje kolem hodnoty 800W. Některé trouby nabízejí kromě mikrovln i konvenční gril, ohřev horkým vzduchem a další funkce jako například rozmrazování potravin. Většina přístrojů nabízí nerezový interiér, LED displej a digitální ovládání. Existuje mnoho obchodů nabízejících velké množství značek a typů, ze kterých si každý může vybrat podle svých potřeb.

Zobraz celý článek.. »

Mikrovlnné trouby patří již k běžnému vybavení domácností. Od čtyřicátých let dvacátého století, kdy byl ve Spojených státech vyvinut první funkční exemplář, došlo ke značnému zmenšení a zdokonalení použité technologie. V současnosti je při výběru nutné nejprve rozhodnout mezi vestavnými a volně stojícími přístroji. Vestavné typy jistě vypadají lépe, protože jsou umístěny přímo v kuchyňské lince, ale volně stojící spotřebiče mají nezanedbatelnou výhodu svou mobilitou a nižší cenou.
Princip ohřevu potravin mikrovlnným zářením je výrazně rychlejší než tradiční způsoby. Šetří tedy čas, zdroje energie i peníze. Mikrovlny nejrychleji ohřívají molekuly vody, které se v potravinách vyskytují ve velké míře, takže pokrm je během chvíle ohřátý, zatímco umělohmotný talíř pod ním zůstává studený.

Zobraz celý článek.. »